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Ampliar mi planta de producción de Cerveza Artesanal
Autor: Alejandro Lopez
Usuario: UNITEMCF88
País: Uruguay
Ampliar mi planta de producción de Cerveza Artesanal

Descripción del proyecto

En primer lugar, reciban un saludo desde Montevideo-Uruguay.
Hace 6 meses comencé con este Hobbie de hacer mi propia cerveza de forma artesanal, tengo un equipo muy modesto, que me permite cocinar 20 litros por vez, ahora busco llevar a un nuevo nivel dicho equipo, intentando llegar a cocciones de 100 litros por vez.
El nombre que va a tener la cerveza es "La Soñada Bier", y va a contar en principio con 4 o 5 estilos, una Blonde Ale, una Ipa, una cerveza de Trigo, una Irish Red y una Porter.



¿Por qué su realización es importante?

Luego de varias cocinadas, y devoluciones de mi circulo de conocidos, me di cuenta que también esta actividad puede darme una ayuda económica, es por esto que me embarco en esta aventura de intentar ampliar mis batch de cocciones.



Información adicional

Desde ya agradezco toda ayuda que me puedan brindar, si llegan a estar por Uruguay, me pueden contactar para poder probar algunos de los distintos estilos que voy a fabricar.


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